Salud recomienda aprovechar frutas de estación para mejorar el sistema inmunológico

Los cítricos fortalecen el sistema inmunológico, son fuente importante de vitaminas y minerales y aportan muchos otros beneficios. Desde el Ministerio de Salud Pública y Bienestar Social (MSP BS), recomiendan consumir cinco porciones ya sean de frutas o verduras, todos los días.

Las frutas y las verduras son aliadas que refuerzan las defensas y, en especial, los cítricos que abundan en esta época. Estas tienen un alto contenido de vitamina C, conservan mejor los nutrientes y activan el sistema inmune contra las enfermedades típicas de la estación como la gripe y los resfríos, además de ser accesibles en esta temporada.

Entre los cítricos más fáciles de obtener en el país, se encuentran el pomelo, la naranja, la mandarina y el limón. Aparte de los cítricos, otras fuentes de vitamina A y C son las verduras, como la zanahoria, el zapallo, la calabaza, brócoli, coliflor, repollo y las verduras de hojas verdes, como acelga y espinaca, que ayudan a mejorar nuestra alimentación.

Consumir de forma diaria cinco porciones de frutas y verduras ayuda a mantener la salud y prevenir enfermedades no transmisibles como la diabetes y la hipertensión.

Si las frutas son cítricas, estos son los beneficios que aportan al organismo:

– Fuente natural de vitaminas (A, ácido fólico y C) y minerales (potasio, Zinc).

– Favorece el aumento de la saciedad, si se consume la fruta entera, con su fibra.

– Fortalece el sistema inmunológico.

– Aportan antioxidantes al organismo.

– Favorecen la absorción de hierro.

– Previene diabetes y otras enfermedades no transmisibles.

– Permiten envejecer de manera saludable.

– Ayuda a controlar los niveles de colesterol y ácido úrico.

– Favorece al aspecto de una piel saludable.