Apuntan a consolidar creación de bolsa de productos agropecuarios en Paraguay 

La consolidación de la Bolsa de Productos Agropecuarios en Paraguay se ha convertido en un anhelo de larga data para los diversos sectores agroindustriales y exportadores. Esta bolsa no solo ofrece confidencialidad en el registro de contratos, sino que también contribuirá a reflejar los precios del mercado local, ya que se basarán en las negociaciones cerradas un día antes en el país. Además, ayudará a fortalecer la Cámara Arbitral como medio de resolución de conflictos, permitiendo que las partes resuelvan sus disputas frente a un tercero imparcial y experto en el negocio, brindando seguridad en el cumplimiento de las normas previamente establecidas.

La creación de esta bolsa representa un avance significativo en términos de instrumento para todos los actores de la cadena agropecuaria. Ayudará a reducir los riesgos, gestionar la información sobre precios y servirá como un instrumento financiero para la negociación, lo que a su vez impulsará la dinamización del sector agropecuario.

La consolidación de una Bolsa Agropecuaria respaldará el mercado formal de compraventa de granos y cereales, y podría contar con una Cámara Arbitral con laboratorios para resolver de manera ágil las diferencias de calidad. Además, se podrían adoptar normas que unifiquen los estándares de calidad para productos como la soja, el maíz y el trigo, consensuadas entre la oferta y la demanda. Esto brindaría beneficios adicionales, como la disponibilidad de información sobre volúmenes y datos de comercialización, siempre respetando la confidencialidad.

En este sentido, Sandra Noguera, gerente general de la Cámara Paraguaya de Procesadores de Oleaginosas (Cappro), explicó que esta bolsa también serviría como plataforma para discutir temas transversales como la trazabilidad, la sustentabilidad y los problemas derivados de las barreras no arancelarias, como los límites de residuos de pesticidas, entre otros asuntos.

Paraguay es uno de los principales productores de soja en la región y a nivel mundial, ocupando el sexto lugar en la producción de este cultivo. A pesar de ello, la industrialización de la materia prima aún no está completamente consolidada debido a la falta de políticas públicas adecuadas. En promedio, entre 2019 y 2021, solo se procesó el 33% de la producción de soja, es decir, alrededor de 3.15 millones de toneladas al año, dejando una capacidad ociosa de más de 1 millón de toneladas en las industrias aceiteras.

Aumentar la industrialización de las materias primas agrícolas dentro del país conlleva numerosos desafíos y depende de la voluntad política. Es importante cuestionarse qué modelo de país se desea para Paraguay: uno que siga favoreciendo la exportación de materias primas agrícolas en su estado natural o uno que fomente una mayor industrialización. La historia muestra que la industrialización de las materias primas fue clave para el desarrollo de los países industrializados, ya sea produciendo sus propias materias primas o importándolas con ese propósito.