Economía
Carne paraguaya apunta a conquistar el mercado mexicano
Cortes de carne. Foto: Archivo.
Paraguay y México comenzaron a discutir la posibilidad de que el país sudamericano comience a exportar carne bovina al mercado mexicano. El ministro de Agricultura y Ganadería de Paraguay, Santiago Bertoni, y la embajadora de México en Paraguay, Lucía Ibañez, se reunieron para iniciar las negociaciones en el marco de la visita oficial que la diplomática realiza al país.
El mercado mexicano se ha vuelto cada vez más atractivo para los productores de carne bovina paraguayos debido a su gran tamaño y capacidad de importación. La posible apertura de este mercado sería un impulso importante para el sector, que ya tiene un gran peso en la economía paraguaya y ha logrado diversificar sus destinos de exportación en los últimos años.
En la reunión, se discutieron los requisitos sanitarios y fitosanitarios que deben cumplir las empresas paraguayas para poder exportar a México. Además, se habló sobre la posibilidad de establecer una ruta aérea directa entre ambos países, lo que facilitaría el transporte de los productos y fortalecería aún más la relación comercial.
Bertoni destacó la importancia de diversificar los destinos de exportación para el sector de la carne bovina, y señaló que México es un mercado con mucho potencial. Por su parte, la embajadora Ibañez destacó la calidad de la carne producida en Paraguay y expresó su confianza en que las negociaciones puedan avanzar positivamente.
La carne bovina paraguaya ha logrado un gran reconocimiento internacional por su alta calidad y su proceso de producción sostenible. Actualmente, los principales mercados de exportación son Rusia, Chile, Israel y Taiwán, entre otros. La apertura del mercado mexicano representaría una nueva oportunidad para el sector y una consolidación de su posición en el mercado internacional.
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