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El mbeju, es la comida preferida de los paraguayos en días de fresco y lluvia.
Día lluvioso y la comida

¿Por qué el mbeju es el rey indiscutido de los días lluviosos en Paraguay?

Cuando el clima se vuelve gris y lluvioso, se activa un ritual gastronómico: el mbeju. Simple, rápido y reconfortante, se mantiene como el favorito indiscutido de las jornadas frías y húmedas; acompañado de un "cocido quemado" esta delicia de almidón y queso es el refugio perfecto para un domingo como este.

Donald Trump.
Medio Oriente

Trump ordena bloqueo naval por el estrecho de Ormuz

El presidente del parlamento de Irán, Mohamad Baqer Qalibaf, que participó en las conversaciones de paz con Estados Unidos, afirmó que Washington fue "incapaz" de ganarse la confianza de Teherán.

Jote de cabez roja.
Biodiversidad

Los lúgubres guardianes invisibles: tres buitres de Paraguay

Estas aves, mal llamados cuervos, son en realidad buitres y su color negro causa temor en la gente. Sobrevuelan campos, humedales y ciudades con una elegancia que pocos reconocen, se los señala con desconfianza, asociados a la muerte y a lo macabro.