Ganaderos de los distritos de Cerrito y Laureles reportan la muerte de animales que presentan dificultades para caminar y pérdida del equilibrio antes de fallecer. El Senacsa sospecha de un brote de clostridiosis y aguarda los resultados de laboratorio.
La carne paraguaya sigue conquistando mercados internacionales, esta vez es México el país que está a punto de dar vía libre a este producto.
Las declaraciones surgieron tras consultas sobre un posible planteamiento en el exterior para habilitar su comercialización, un tema que generó debate por las prácticas alimentarias en otros países.
Con esto, se facilitará el acceso a financiamiento en condiciones competitivas para sectores estratégicos de la economía, ampliar la inversión productiva y fortalecer la competitividad nacional.
El mercado de la carne enfrenta desafíos de demanda global y presiones internas de precios, pero desde Senacsa señalan que la producción futura se fortalece gracias a mejores prácticas sanitarias y ganaderas.
Tras la detección de nuevos casos influenza en aves de corral, las autoridades argentinas intensifican la vigilancia; Paraguay mantiene protocolos estrictos para evitar la propagación del virus.
El Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) declaró una alerta máxima en todo el país tras la confirmación de casos de Influenza Aviar Altamente Patógena (IAAP) en aves de corral en regiones de Provincia de Buenos Aires.
El presidente de la Asociación Paraguaya de Productores de Cerdos resaltó que el 2025 fue un año excepcional gracias al crecimiento de las ventas internacionales, beneficiando a pequeños, medianos y grandes productores y fortaleciendo la calidad y eficiencia del sector.
"Se decidió tener medidas de contingencia y una de ellas es la prohibición de importación de productos y subproductos de origen porcino de España", explicó el titular de Senacsa, José Carlos Martin.
La tecnología proteica presentada en San Lorenzo permitirá elegir el sexo de los terneros sin afectar la viabilidad espermática, fortaleciendo la genética y competitividad del ganado paraguayo.
Esta cifra representa un aumento de casi el 20% en el valor exportado desde Paraguay, en toda la cadena de origen animal.
El país analiza suspender la vacunación alrededor de 2026, lo que podría elevar su estatus sanitario, pero productores advierten riesgos. El consenso técnico, institucional y de productores será clave para decidir.
Los ganaderos señalan que no acompañará el levantamiento de la vacunación contra la fiebre aftosa tal como lo plantean desde la Senacsa.
La medida abarca aves vivas, productos y subproductos, así como alimentos para mascotas de origen avícola, entre otros.
José Martin Camperchioli, presidente de Senacsa, dijo que el sector debe trabajar en unidad porque es un tema muy importante con implicancias técnicas y económicas.
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