El mercado de la carne porcina en Paraguay ha registrado un crecimiento impresionante en el primer semestre del año, con un aumento del 133 % en las exportaciones de enero a julio. Según el último informe del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), este aumento ha representado un incremento aún más sorprendente del 205 % en los ingresos generados por el país.
Durante este período, se enviaron un total de 3.324 toneladas de carne porcina a mercados internacionales, un aumento significativo de 1.902 toneladas en comparación con el mismo período del año anterior, cuando se habían exportado solo 1.422 toneladas.
El valor de las exportaciones de carne porcina paraguaya ha sido de USD 8,3 millones, lo que representa un impresionante aumento de 5,6 millones de dólares en comparación con el año pasado, cuando se generaron ingresos por solo 2,7 millones de dólares.
Taiwán se destacó como el principal destino de las exportaciones de carne porcina de Paraguay, representando el 48 % del total enviado, con 1.601 toneladas por un valor de USD 4,9 millones. Uruguay ocupó el segundo lugar, con el 35 % de las exportaciones, adquiriendo 1.171 toneladas por USD 2,6 millones. La tercera posición fue para Georgia, que adquirió el 14 % del producto, con 448 toneladas por USD 657.051, mientras que Brasil importó el 2% con 75 toneladas por USD 71 mil.
El embajador paraguayo en Taiwán, Carlos Fleitas, resaltó el notable incremento del 240% en las exportaciones de carne porcina a ese país asiático y expresó expectativas de un aumento del 80 % si se logra mejorar la cuestión arancelaria. Sin embargo, la industria porcina paraguaya enfrenta desafíos regionales, como el contrabando desde Clorinda y Encarnación-Posadas, que ha perjudicado al sector. Además, la crisis cambiaria en Argentina ha afectado al sector, ya que la baja cotización de la proteína proveniente de ese país ha impactado negativamente en los precios locales y ha golpeado a toda la industria.
A pesar de los desafíos, el impresionante crecimiento en las exportaciones de carne porcina es una noticia positiva para el sector agropecuario de Paraguay, ya que contribuye significativamente al crecimiento económico y a la generación de divisas. El país se posiciona como un proveedor confiable y competitivo en el mercado global de carne porcina, y se espera que el impulso en las exportaciones continúe en los próximos meses, abriendo oportunidades para el desarrollo y crecimiento de la industria porcina en el país.
