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El técnico especialista del Centro de Desarrollo Agropecuario (CDA) de Central, dependiente de la Dirección de Extensión Agraria (DEAg) del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), Ing. Julio Gallardo, visitó fincas de productores del departamento Central, donde constató un excelente rendimiento en este inicio de cosecha. Esta zona es por excelencia el de mayor producción y muy buena calidad de la fruta.
Las plantaciones muestran un gran potencial productivo, resultado del esfuerzo de las familias agricultoras y del acompañamiento técnico permanente que brinda el Ministerio de Agricultura y Ganadería, que es de fundamental importancia para el mejoramiento de la calidad el rendimiento y naturalmente mejores beneficios para los productores.
Seguimos trabajando junto a los productores en cada etapa del proceso, fortaleciendo la agricultura familiar como motor de desarrollo, generación de ingresos y producción de alimentos de calidad para las familias paraguayas, expresó el especialista.
Actualmente, en el país, la producción anual de frutillas ronda las 3.000 a 3.500 toneladas. Esta cantidad proviene de una superficie cultivada que oscila entre las 300 y 400 hectáreas a nivel nacional, lo cual significa que existe un alto potencial para el aumento de la producción, en superficie y beneficios para los productores.
Temporada con altas expectativas
Por otro lado, productores sembraron 850 mil plantas para esta temporada y estiman rendimientos de hasta 400 gramos por unidad, según explicó Ángel Rivarola, presidente de la Asociación de Productores de Frutillas y Afines de Estanzuela (Itauguá). Con la cosecha ya iniciada, el fuerte de producción se espera entre los meses de julio y agosto, periodo en el que se concentrará la mayor oferta de la fruta.
