Aumenta la producción de arroz en Paraguay impulsando la balanza comercial
Paraguay ha experimentado un notable aumento en la producción de arroz durante la zafra 2022-2023, según revela el informe de superficie de arroz presentado por el Instituto de Biotecnología Agrícola (Inbio) y la Unión de Gremios de la Producción (UGP). En todo el país, se destinaron 172.229 hectáreas al cultivo del arroz, lo que representa un incremento de 13.938 hectáreas en comparación con la zafra anterior, cuando se cultivaron 158.291 hectáreas.
El presidente de Inbio, Alfred Fast, destacó la importancia creciente de este cultivo y el papel fundamental de los productores. En una entrevista con La Nación/Nación Media, Fast expresó su satisfacción por el aumento en la superficie cultivada, especialmente en las regiones de Misiones y Central. Según explicó, Paraguay cuenta con un gran potencial para el cultivo de arroz debido a la disponibilidad de agua, un recurso que otros países vecinos también aprovechan. La expansión en el cultivo del arroz no solo fortalece la autosuficiencia nacional, sino que también tiene un impacto positivo en la balanza comercial, generando divisas y empleo.
El informe también resalta el crecimiento significativo en el departamento Central, que ha pasado de 3.804 a 8.515 hectáreas de cultivo de arroz en el último año, consolidando así su segundo año consecutivo de aumento en este rubro. Por otro lado, Misiones experimentó una ligera disminución en la superficie destinada al cultivo de arroz.
Fast atribuye el incremento en la producción a las inversiones realizadas en Misiones y Central, lo que ha permitido la expansión de la superficie cultivada. Además, destacó la implementación de prácticas de rotación de cultivos en algunas regiones, donde no solo se cultiva arroz, sino también soja y maíz. Esta diversificación de cultivos beneficia al suelo y contribuye al control de enfermedades, plagas y malezas.
El presidente de Inbio elogió el esfuerzo y la dedicación de los productores de arroz que han asumido el desafío de cultivar en suelos difíciles de manejar, afectados por inundaciones y que requieren un cuidado hidráulico constante. Gracias a su valentía y al uso de tecnología avanzada, el cultivo de arroz ha logrado rendimientos excelentes y resultados muy positivos.
Por otro lado, el informe menciona que los departamentos de Itapúa y San Pedro registraron un descenso en el área destinada al cultivo de arroz por segundo año consecutivo. También se incluyen los datos de Villa Hayes en esta campaña.
Con este crecimiento en la producción de arroz, Paraguay consolida su posición como uno de los principales actores en el mercado internacional. La dedicación de los productores y las inversiones en tecnología han permitido aprovechar el potencial agrícola del país y generar un impacto positivo en la economía nacional.