Paraguay, con visto bueno para exportar carne vacuna a Colombia

La carne paraguaya, productos cárnicos comestibles de la especie bovina, recibió el visto bueno del Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos (Invima) de Colombia para la exportación a dicho mercado. Así lo informó la Embajada de la República del Paraguay en Colombia a través del Ministerio de Relaciones Exteriores (MRE) local.

El informe del Invima se dio a conocer el 5 de abril, por el cual se concedió al Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) de nuestro país el reconocimiento de equivalencia sanitaria.

La Cancillería señala este hecho como “un logro para el país, y se obtiene luego de varios años de estricto cumplimiento del proceso requerido por la autoridad sanitaria de Colombia para alcanzar este reconocimiento”.

De esta manera, Senacsa podrá incluir nuevos establecimientos dentro del listado de frigoríficos autorizados para exportar carne bovina y productos cárnicos comestibles a Colombia, lo que fomentará una mayor presencia de este producto dentro del mercado colombiano.

Nuevos mercados

Recientemente, el titular de Senacsa, José Carlos Martín Camperchioli, anunció la posibilidad de contar con nuevos mercados para la exportación entre los que figuran Estados Unidos y China. De ambos países se aguarda la aprobación para proceder a los envíos. Igualmente, había comentado la intención de concretar acuerdos con Canadá, México y Japón, por lo que ya iniciaron los trabajos correspondientes.