La mejor caipiriña 2024 tiene nuevo hogar

Alta Gracia, O Gaúcho y Casino Asunción son los ganadores del Campeonato de Caipirinha 2024 de la Expo Paraguay Brasil.

Durante dos noches se celebró la 9ª edición del Campeonato de Caipirinha, como cada año, los bartenders más talentosos de más de 15 locales se enfrentaron en una reñida competencia para crear la versión más exquisita de esta emblemática bebida.

El título de “Hogar de la Mejor Caipirinha en Paraguay” para el periodo 2024-2025 fue otorgado a Alta Gracia con Alan Otto, en reconocimiento a su destacada preparación de la Mejor Caipirinha Tradicional con cachaça. Por otro lado, el galardón a la Mejor Caipirinha elaborada con caña paraguaya fue para O Gaúcho con Darío Benítez, mientras que la Caipirinha más Creativa se la llevó el Casino Asunción con Jorge Lugo.

El jurado estuvo compuesto por referentes como: Eduardo Báez, Marisa Macotitto, Oliver Gayet, Melisa Núñez Honsi, Damián Bobadilla, Rocío Vázquez, David Cohler y Atilio Almeida.

Ardua labor por parte del jurado, ya que entraron en competencia reconocidos locales gastronómicos nacionales.

Oliver Gallet, uno de los miembros del jurado de esta edición, destacó el ambiente festivo y la alta calidad de los bartenders en Paraguay. “La diferencia con años anteriores es abismal; hemos visto una mejora notable en todos los aspectos. Esto es lo que sucede cuando hay pasión por esta bebida. Estamos muy satisfechos con todo lo presentado por los participantes; cada año la vara sube cada vez más”, comentó.

Los ganadores fueron también recompensados con premios en efectivo, como reconocimiento a su destreza. Ambas noches contaron con una numerosa asistencia, que disfrutó de conciertos en vivo de bandas nacionales como India Guaraní y Onda Rapai, bajo la conducción de Ximena Elizeche.

La competencia estuvo dirigida a bartenders, representantes de hoteles, bares, restaurantes e instituciones gastronómicas que incluyen la caipirinha en su menú.

El campeonato tuvo lugar los días 7 y 8 de noviembre, en el Centro de Convenciones de la Conmebol, en el marco de la Expo Paraguay Brasil 2024, organizado por la Cámara de Comercio Paraguay Brasil (CCPB).