Médico critica al ministro del MEC, “niños deben hacer cinco comidas diarias”

El doctor Ernesto Weber, titular de la Sociedad Paraguaya de Pediatría, se pronunció al respecto de las declaraciones del ministro de Educación, Luis Ramírez, quien sugirió suprimir el desayuno escolar y cambiarlo al almuerzo para que los niños “hagan ayuno intermitente”.

El profesional dijo que todas las comidas son importantes para los niños y que no existe evidencia científica que sustente el ayuno intermitente en ellos.

“En los niños y adolescentes no existe evidencia científica que hable del ayuno intermitente”, cualquier estudiante de medicina sabe eso. Los niños tienen que hacer cuatro a cinco comidas diarias, en realidad todas son importantes”, señaló a la 730 AM.

Aseguró que el estudiante necesita hacer un buen desayuno porque es lo que va a despertar sus neuronas y va a preparar su cuerpo para lo que va a hacer después.

Por otro lado, destacó que desde la residencia médica en la especialidad de Pediatría se enseña que “los niños no son adultos en miniatura” y tienen otras necesidades nutricionales.

“Si en TikTok y en los vídeos de YouTube de adultos se habla de ayuno intermitente, eso también está discutido si es o no saludable, pero también está discutido si lo puede hacer un adulto, hay que tener ciertos requisitos antes de hacer ayuno intermitente”, remarcó.

Recordó la vigencia de una ley sobre “Cantinas Saludables”, cuyo ente rector es el municipio de cada institución. Allí se debe poner en venta frutas, agua y otros alimentos que no correspondan a hidratos de carbonos “vacíos” en alimentación. Al respecto, instó a los padres a ser veedores de las instalaciones.