La información fue confirmada este miércoles por el Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), que celebró la aprobación por parte de la Agencia Panameña de Alimentos.
Desde ahora, los frigoríficos nacionales podrán comenzar con los envíos al mercado panameño, lo que representa un avance clave para la inserción de la producción pecuaria nacional en América Central. Según expresaron desde Senacsa, este logro evidencia los esfuerzos coordinados entre el sector privado y las autoridades sanitarias del país, apuntando a fortalecer la presencia paraguaya en el comercio internacional de alimentos.
El proceso de habilitación no fue inmediato. En abril pasado, específicamente entre los días 21 y 25, técnicos panameños realizaron una auditoría en Paraguay. La delegación inspeccionó establecimientos ganaderos y plantas frigoríficas, analizando en detalle los estándares de producción, control sanitario y trazabilidad de los productos cárnicos.
La aprobación de Panamá se suma a la estrategia nacional de diversificación de destinos y consolida al país como un proveedor confiable de proteína roja en la región. Esta apertura comercial permitirá aumentar las exportaciones y seguir posicionando al producto paraguayo en mercados cada vez más exigentes.