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Mercado del gordo empieza a dar señales de recuperación de precio

Según un relevamiento, por más que se están dando negocios en el mercado, se estima que durante esta semana y la próxima debería empezar a aumentar el movimiento.

24 Junio de 2025
24 Junio de 2025
Continúa la tendencia alcista para el precio del ganado gordo de exportación
Continúa la tendencia alcista para el precio del ganado gordo de exportación Foto: Archivo

El mercado de haciendas gordas de exportación está empezando a mostrar señales de recuperación de precio, en una etapa donde se empiezan a ajustar las escalas y las plantas están comprando hacienda para las primeras semanas de julio.

Las industrias se mantienen firmes en el precio general de ganado, pero se están comenzando ofrecer y concretar negocios a valores superiores por cargas especiales y en volumen, de acuerdo a un relevarmiento. 

Los frigoríficos continúan ofreciendo USD 3,50 por kilo al gancho de machos y vaquillas. Desde el sector industrial confirmaron a Valor Agro la compra en volumen de hacienda a estas referencias. Además, por las categorías de vacas la cotización ofrecida se ubica en USD 3,20 a la carne.

De todos modos, desde el sector primario se indicó a Valor Agro que hay negocios cerrados a valores superiores, incluso a precios que están cercano a los USD 4 a la carne.

"Hay industrias que están más activas y pujando por la hacienda, los precios se están empezando a acercar más a nuestras intenciones", se informó.

Según el relevamiento y por más que se están dando negocios en el mercado, se estima que durante esta semana y la próxima debería empezar a aumentar el movimiento, en la medida que las escalas de las plantas se vayan ajustando.

Fuente: Valor Agro.

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