El 50% del muslo de pollo que se consume en Paraguay ingresa de contrabando, lamentan
El gerente de exportaciones de Pollpar S.A, Gerónimo Vargas, mostró su preocupación sobre el estado de informalidad en el que se está manejando la industria del pollo, convirtiéndose en perjuicio para quienes se someten a las leyes. Aseguró que el 50% del consumo de muslo en Paraguay ingresa de contrabando.
“Si uno toma en consideración el inicio de la pandemia, se puede apreciar fácilmente el mercado que está siendo destinado a la informalidad", dijo a la 780 AM.
"No existen números oficiales, pero hablamos de que hasta el 50% del muslo consumido en Paraguay, ingresa de contrabando", continuó.
Especificó que el faneamiento en Paraguay es de 250 mil pollos diarios, lo que se traduce en 230 mil kilos de muslo por día.
"Acá nos estamos saboteando a nosotros mismos en este país. En vez de hacer crecer al país y ser líder, le damos de comer a otros países", lamentó.