Según la Asociación de Avicultores del Paraguay (Avipar), desde ayer se da una disminución en el precio del huevo. Adelantaron que esta situación se mantendría incluso durante Semana Santa. La reducción en el precio obedecería a una mayor producción nacional.
En una entrevista con El Nacional, el presidente de Avipar, Néstor Zarza, sostuvo que ya hay mejor precio en el mercado puntualmente desde ayer e incluso, esto podría ir mejorando en los próximos días.
“He visto presentaciones en los supermercados que antes costaban G. 43 mil, ahora cuesta entre G. 37 mil y G.39 mil. El precio en zonas más comerciales, como el Mercado de Abasto, estoy seguro de que está en el orden de los G. 35 a G. 36 mil la plancha”, expresó el productor.
En otro momento resaltó que desde Avipar se percataron que “hay mucha más oferta”, por la incursión de nuevos productores del rubro.
La producción oficial, la producción nacional de huevo por día es de poco más 3,5 millones, según los datos del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa).
