EconomíaInversión industrial y expansión productiva
Con la apertura de su nueva unidad de producción en Areguá, COMEPAR consolida un avance histórico en su trayectoria. Esta inversión estratégica de USD 25 millones redefine los estándares de la industria nacional y proyecta a la empresa como líder regional en innovación y excelencia.
La nueva planta representa un hito en la visión de crecimiento sostenible de la compañía, respaldada por años de inversión en infraestructura, tecnología y capital humano. Actualmente, COMEPAR cuenta con más de 3.000 colaboradores y abastece a instituciones públicas y privadas a nivel nacional.
Con una capacidad instalada que supera las 100 toneladas diarias de alimentos listos para el consumo y hasta 300.000 raciones por día, la planta se posiciona entre las más avanzadas de Sudamérica. Su modelo de producción centralizado permite un control integral de la cadena productiva, garantizando altos niveles de trazabilidad, estandarización e inocuidad alimentaria.
Este desarrollo responde a la creciente demanda de soluciones alimentarias seguras, nutritivas y de gran escala, especialmente en programas de alimentación escolar y servicios institucionales. En ese sentido, la compañía destaca que su impacto trasciende lo económico, al contribuir directamente a la mejora de la nutrición y el rendimiento escolar de miles de niños y jóvenes en el país.
"Nuestro propósito es claro: alimentar el futuro del país. Esta planta marca un antes y un después para COMEPAR y para la industria alimentaria en Paraguay. Hemos desarrollado un modelo productivo que combina tecnología y control de calidad, elevando los estándares del sector y proyectándonos hacia una mayor integración regional", señaló Javier Genez, presidente del directorio de la empresa.
Ubicada estratégicamente en Areguá, la planta optimiza la logística de distribución y fortalece el desarrollo local, generando empleo y dinamizando la economía de la zona, así como de ciudades cercanas como Capiatá e Itauguá.
Tecnología de punta y estándares internacionales
La infraestructura incorpora tecnología de última generación en procesamiento, conservación y control, junto con sistemas de monitoreo continuo y un laboratorio propio para análisis microbiológicos y fisicoquímicos. Además, opera bajo estándares internacionales como ISO 9001:2015 y HACCP, lo que garantiza la inocuidad y calidad en todas las etapas de producción.
En materia ambiental, COMEPAR implementó procesos orientados a la sostenibilidad, incluyendo una planta de tratamiento de efluentes y sistemas de optimización del uso de recursos, con el objetivo de reducir el impacto ambiental y asegurar el cumplimiento normativo.
La inversión total del proyecto ronda los USD 25 millones y su desarrollo se extendió por aproximadamente 30 meses, desde la etapa de diseño hasta su puesta en marcha.
Más allá de la expansión operativa, la inauguración simboliza un momento de orgullo para la compañía y sus colaboradores, y reafirma una cultura organizacional basada en la mejora continua, la calidad y el compromiso social.
De cara al futuro, COMEPAR proyecta ampliar su capacidad productiva, incorporar nuevas tecnologías y consolidar su presencia en el mercado regional, contribuyendo al fortalecimiento y profesionalización de la industria alimentaria en Paraguay.
Acerca de COMEPAR
Guiada por el propósito de "alimentar el futuro del país", COMEPAR es una empresa paraguaya fundada en 2012, dedicada a la elaboración y provisión de alimentos a gran escala con foco en el sector institucional. A lo largo de su trayectoria, ha consolidado su crecimiento mediante la implementación de estándares internacionales de calidad e inocuidad.
Actualmente, ha servido más de 107.000.000 de platos y genera empleo directo para más de 3.000 colaboradores, con un impacto indirecto que alcanza a más de 11.000 personas en toda su cadena de valor. Su principal servicio es la provisión de almuerzo escolar, llegando a más de 650 instituciones educativas en los departamentos Central y Alto Paraná, contribuyendo al bienestar y desarrollo de miles de niños, niñas y adolescentes en el país.
