Biggie y Ochsi renegocian vínculo comercial
En los últimos días llamó la atención la poca o nula oferta de productos de la marca Ochsi en algunos locales de Biggie Express en Asunción y efectivamente en la tarde de este lunes, fuentes confiables del ámbito retail confirmaron que la continuidad del matrimonio comercial está en discusión.
Vale recordar que algunos locales de la mencionada cadena con casi 270 puntos de venta habían sufrido un cese temporal la semana pasada tras detectarse productos con fechas de vencimiento reetiquetados, en su mayoría de la marca Ochsi, de acuerdo al documento que dio a conocer la Secretaría de Defensa del Consumidor (Sedeco) en su momento.
El suceso citado corona el desgaste que existe entre la marca de embutidos y el sector supermercadista que se arrastra hace décadas por supuestas prácticas comerciales derivadas de la posición dominante de mercado de Ochsi.
Fijación de precios, ventas sólo al contado y políticas relacionadas a los productos no vendidos con fecha de vencimiento, se citan en este contexto. Una de las cadenas que primero cortó relaciones fue Hipermercados Luisito.
Cuenta la leyenda que en su momento, el propio Don Antonio J. Vierci fue a negociar con las herederas del imperio de embutidos y ante la negativa, nació la marca Franz, de la mano de quién tenía la inigualable receta del secreto mejor guardado en el reino del jamón.
Desde entonces, de tanto en tanto, saltan comentarios de parte de los consumidores quienes reclaman por el "sabor de antes". Incluso la empresa tuvo que salir, comunicado mediante, a asegurar que nunca se tocó la fórmula original y tan característica que llevó a Ochsi hasta el trono de este mercado.
La industria
El sector porcino en general y las industrias vienen creciendo de la mano de una fuerte inversión en los últimos años; esto genera empleos y una serie de beneficios que permea hasta el consumidor final.
Hoy existe mayor oferta de productos, de acuerdo a los segmentos que pertenece y lo cual hace bien al mercado.
Tratamos de tener la versión de Ochsi respecto a su relación con Biggie Express, pero no hubo respuesta al cierre de esta edición.
La marca nació hace 70 años con el visionario alemán Gunther Vogel, quien combinó la excelencia de su país con la pasión paraguaya para fundar una marca icónica de embutidos.
Es reconocida por su tradición, calidad y por ser un símbolo de orgullo nacional, pionera en prácticas innovadoras como la construcción de plantas de procesamiento de efluentes, mucho antes de la legislación pertinente, por citar un ejemplo.
Se ha consolidado como una marca de gran arraigo y orgullo, siendo parte de la historia del país y de la vida de sus consumidores.