USDA destaca el rol de la tecnología en la producción eficiente de soja en Paraguay

En un reciente encuentro con representantes de la Cámara Paraguaya de Procesadores de Oleaginosas y Cereales (Cappro), el agregado agrícola del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA), Benjamín Boroughs, compartió su perspectiva sobre la situación global de la producción de soja y la importancia de la tecnología en la búsqueda de una producción más eficiente y sostenible.

Boroughs destacó el enfoque de Estados Unidos en aumentar la molienda de soja para atender la creciente demanda de aceite de soja, especialmente para cumplir con los estándares de diésel renovable. Esta estrategia, aunque ha resultado en una disminución de las exportaciones, ha contribuido a mantener los precios en niveles más altos. Además, mencionó que el cambio climático y la sequía en Estados Unidos han impactado negativamente en el rendimiento de la cosecha, lo que ha impulsado la necesidad de buscar métodos más eficientes de producción.

En el contexto de la visita de Boroughs a Paraguay, resaltó la importancia de la investigación y la implementación de tecnología en la agricultura para enfrentar los desafíos locales y globales. Hizo hincapié en que la agricultura no debe ser vista como parte del problema del cambio climático, sino como parte de la solución, y alentó a Paraguay a continuar en el camino de la innovación para lograr una producción agrícola más sostenible y eficiente.

Por su parte, Enrique Ohaco, presidente de la Cappro, subrayó el potencial de Paraguay para convertirse en un importante procesador industrial en el complejo sojero. Destacó la importancia de agregar valor a las materias primas y promover políticas públicas que fomenten la industrialización en el sector agroindustrial. Sandra Noguera, gerente general de la Cappro, compartió su visión sobre los desafíos que enfrenta la agroindustria paraguaya, incluida la necesidad de incrementar la molienda y el procesamiento de la soja para aprovechar al máximo el potencial del país.

En conclusión, la visita de Benjamín Boroughs y su interacción con representantes de la Cappro resaltaron la importancia de la tecnología y la innovación en la búsqueda de soluciones para los desafíos en la producción de soja y la agroindustria en Paraguay. El llamado a la investigación y el uso de tecnologías avanzadas emerge como un camino crucial para impulsar la eficiencia, la sostenibilidad y el crecimiento en este sector fundamental de la economía paraguaya.