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Economía

Exportaciones avícolas aumentaron durante el primer cuatrimestre del año

La influenza aviaria ocurre especialmente en aves silvestres y domésticas, pero los casos de transmisión entre humanos son extremadamente raros. Foto: Infobae.

La influenza aviaria ocurre especialmente en aves silvestres y domésticas, pero los casos de transmisión entre humanos son extremadamente raros. Foto: Infobae.

Las exportaciones del sector avícola han experimentado un nuevo aumento en el primer cuatrimestre de 2023 en comparación con el mismo período del año anterior. Según el último informe del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), durante el mes de abril se realizaron envíos de carne, menudencias y despojos que alcanzaron un total de 4.240 toneladas, generando ingresos por valor de USD 4.035.513.

Esto representa un incremento de 1.860 toneladas y un crecimiento del 78 % en comparación con los envíos del mismo mes en 2022, que totalizaron 2.380 toneladas y generaron USD 1.846.585. El informe detalla que en abril de este año se comercializaron 2.121 toneladas de carne aviar, generando ingresos por USD 3.172.038. Además, se enviaron 2.034 toneladas de despojos, con un valor de 795.795 dólares, y se exportaron 84 toneladas de menudencias, que sumaron 67.680 dólares.

En cuanto a los destinos de exportación, Irak se posicionó en primer lugar con el 18 % de participación, seguido de Albania con el 15 %. Mozambique obtuvo el 8 %, mientras que Bahamas, Georgia y Angola representaron el 7 % cada uno. Kosovo alcanzó el 5 %, al igual que Rusia, mientras que Cuba obtuvo el 4 %. Haití se llevó el 3 %, Gabón el 2 %, y Ghana el 1 %. La Proveeduría Marítima tuvo una participación del 12 %, mientras que otros mercados representaron el 6 %.

En comparación con el mes de marzo de este año, los envíos del sector avícola también experimentaron un aumento significativo, con un crecimiento del 29 % y un total de 977 toneladas más exportadas. Durante el primer trimestre se exportaron en total 3.263 toneladas por un valor de 3.114.675 dólares, según los datos del servicio veterinario oficial.

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