Economía
Precio de ganado gordo para exportación se redujo
Cortes de carne. Foto: Archivo.
El precio del ganado gordo de exportación en Paraguay ha registrado una disminución de entre 15 y 20 centavos de dólar por kilogramo en las últimas semanas.
La caída en los precios ha sido atribuida a una combinación de factores, entre ellos la menor demanda de carne vacuna por parte de los principales compradores internacionales debido a la pandemia de Covid-19 y las restricciones comerciales en algunos países.
Asimismo, se ha mencionado la mayor oferta de ganado en el mercado local debido a la llegada de animales provenientes de la región del Chaco y de la zona de Itapúa, lo que ha generado una mayor competencia entre los compradores y ha presionado los precios hacia la baja.
La disminución en el precio del ganado gordo de exportación ha generado preocupación entre los productores, quienes han solicitado medidas por parte del gobierno para apoyar al sector ganadero y mejorar la situación del mercado.
En este sentido, algunos expertos han recomendado la diversificación de los mercados de exportación, la promoción de la calidad de la carne paraguaya y la mejora en la eficiencia de la cadena productiva para lograr una mayor competitividad en el mercado internacional.
A pesar de la situación actual, se espera que el mercado del ganado gordo de exportación se recupere en los próximos meses a medida que se levanten las restricciones comerciales en algunos países y se fortalezca la demanda de carne vacuna en el mercado internacional.
En conclusión, la disminución en el precio del ganado gordo de exportación en Paraguay es una situación que preocupa al sector ganadero y que requiere de medidas para mejorar la competitividad del sector en el mercado internacional y apoyar a los productores.
Fuente: Valor Agro.
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