Paraguay presenta resultados de cooperación con UE sobre rubros pecuarios no tradicionales

El Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), a través del Viceministerio de Ganadería (VMG), realizó la presentación ejecutiva de los principales logros alcanzados por el proyecto Procadenas para el fortalecimiento de rubros pecuarios no tradicionales, desarrollado con la cooperación de la Unión Europea (UE).

El Proyecto de Asistencia Técnica para el Fortalecimiento del Marco Normativo, Institucional y Sanitario de la Producción Pecuaria Sustentable (Procadenas) se implementó desde el año 2019 a través del MAG/Viceministerio de Ganadería.

En cuatro años de ejecución, miles de pequeños y medianos productores recibieron capacitación para diversificar la producción en sus fincas rurales y, de esa manera, aumentar sus ingresos económicos.

El proyecto impulsó las cadenas de valor no tradicionales del sector pecuario tales como lácteo, porcino, avícola, apícola, ovino, caprino y acuícola mediante el fortalecimiento de las capacidades técnicas de los funcionarios del MAG/VMG y del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa).

El Dr. Marcelo González, Viceministro de Ganadería, señaló que “las cadenas de valor pecuaria no tradicionales tienen un importante potencial tanto en el mercado interno como en los de exportación. Varios rubros pecuarios no tradicionales tendrán una ventana de oportunidad a través de cuotas en el marco del acuerdo de Libre Comercio Mercosur UE. De hecho, sectores pecuarios como el lácteo, porcino y avícola han empezado a exportar en los últimos años con una clara tendencia al seguir creciendo”.

Ejes de acción

Procadenas se focalizó, principalmente, en el fortalecimiento del Viceministerio de Ganadería dependiente del MAG y del Senacsa. Sus tres ejes de acción fueron: apoyar y fortalecer la gestión institucional en el MAG/VMG, fortalecer las capacidades y ampliar los servicios del Senacsa y mejorar la competitividad de los pequeños y medianos productores. Para esto, se realizó una inversión no reembolsable de la cooperación europea.

Principales logros

Entre los principales logros se destacan la implementación de una Ventanilla Única Pecuaria para la gestión de trámites digitales por parte de productores pecuarios, el mapeo satelital de la flora apícola del Paraguay para orientar el crecimiento de este sector, la elaboración de manuales de buenas de producción pecuaria sostenible y la implementación del SIGOR Porcino, entre otros.

La presentación de resultados la realizó el Viceministro de Ganadería, Dr. Marcelo González el miércoles 12 de abril en presencia del titular del MAG, Ing. Santiago Bertoni, representantes de la Unión Europea y referentes del sector productivo.