Carne paraguaya apunta a conquistar grandes mercados en el 2023

Numerosos rubros del país aún siguen en el camino de la tan ansiada recuperación económica; uno de ellos es el sector pecuario0 que actualmente sigue sintiendo los efectos negativos que generó la pandemia del covid-19, que se suma a otros factores que hicieron aún más difícil los trabajos de recuperación. No obstante, el rubro pecuario cuenta con proyecciones sumamente auspiciosas para el año próximo.

“Fue un año muy complicado, saliendo de la pandemia, pero que nos encontró con contingencias muy difíciles, al principio del año con la sequía impresionante e historica que no esperábamos y que nos condujo a tomar medidas extremas. Eso hizo que la mayoría de los productores tengan problemas en cumplir con sus compromisos”, indicó Pedro Galli, presidente de la Asociación Rural del Paraguay.

Pese al año difícil, Galli calificó como positivo el cierre del 2022 ya que se logró superar los factores negativos que afectaron al sector, como la guerra entre Rusia y Ucrania, que incidieron negativamente en los envíos del rubro a Rusia, uno de los principales mercados de la carne paraguaya.

“El principal logro del 2022 fue haber campeado todas las contingencias de este año y tenemos grandes expectativas para el 2023, ya que tenemos en vista la apertura de nuevos mercados, como EE. UU., Canadá y siempre estamos en busca del tan anhelado mercado de China, el mayor consumidor del mundo.”, dijo el presidente del gremio.

El sector pecuario del país viene consolidando grandes logros a su palmarés, pese a haber atravesado por situaciones difíciles, recientemente el USDA confirmó el ingreso de la carne paraguaya al mercado de EE. UU. y también, Taiwán permitió el ingreso de carne porcina local a su mercado, lo cual representa un gran logro para el sector que apunta a alcanzar grandes objetivos.