Sostenibilidad
Un grano olvidado podría ser la clave para salvar el café del calentamiento global
Científicos del Real Jardín Botánico de Kew en Londres rescataron una variedad silvestre olvidada. El informe de Smithsonian Magazine explica que el descubrimiento promete beneficios para los productores que enfrentan amenazas ambientales cada vez más severas.