Ensalada estilo Griego Ingredientes: (6 Porciones) 1/2 tazas de aceite de oliva 1 cucharadita de orégano seco. 2 pepinos, pelados y cortados en cuatro y sin...
Buñuelos de espinaca y Aioli con lima y menta Ingredientes para los buñuelos: 3 atado de espinaca. 3 cdas de vinagre blanco. Agua helada. 1 taza...
Ingredientes 1 taza de cous cous 3 tomates 1 pepino 50 g de lino tostado. 1 cucharadita de manteca. 1 cebolla colorada pequeña o 1/2 grande...
Brownies de chocolate sin gluten Ingredientes 100 g de chocolate amargo sin azur (70% cacao) en trozos 100 g de manteca. 450 g de Harina de...
Berenjenas a la italiana (Para 4 personas) Ingredientes: 2 Berenjenas. 1 Diente de ajo. 1/2 Cebolla. 50g de Apio 200g Salsa de tomate 100g Queso Parmesano...
Ensalada de garbanzos, huevo pasado por agua y verduras (Para 4 porciones) Ingredientes 250 gramos de garbanzos secos 1 maíz cocido. 1 cebolla morada 2 tomates...
El aguacate, también conocido como palta, cura, avocado o abacate, es un árbol originario de México y Guatemala. Su uso fue y es parte importante de...
Mercedes Rodriguez, de nacionalidad uruguaya, es una renombrada profesional de cocina que se suma a El Nacional con sus recetas y estilo de vida. Ella misma...