Proyecto busca transformar residuos de faena bovina en bioinsumos para la producción agrícola
Esta semana, realizaron la visita de monitoreo del proyecto "Gestión sostenible de residuos de faena bovina para producción de bioinsumos y mejora ambiental en Pilar" y tiene como objetivo dar una respuesta a la inadecuada gestión de los residuos de la ciudad.
La iniciativa que es ejecutada por la Huerta Yataity, busca la implementación de un modelo sostenible en cuanto a los residuos provenientes de la faena bovina y dar una respuesta ambiental a la ciudad de Pilar ante los desechos que no reciben el tratamiento adecuado, generando contaminación al suelo y a las fuentes de agua, emisión de gases de efecto invernadero como el metano, además de olores y riesgos sanitarios en zonas urbanas en expansión.
Asimismo, el proyecto se centra en la producción de bioinsumos como lombricompost líquido y sólido, obtenidos a través de procesos de compostaje aeróbico controlado, estabilización del material orgánico y el uso de lombriz roja californiana para su descomposición final, permitiendo reducir el impacto ambiental de los residuos, mejorar la calidad del suelo y disminuir la dependencia de fertilizantes químicos, promoviendo prácticas agrícolas más sostenibles y la incorporación de un modelo de economía circular a nivel local.
La visita de monitoreo, que se dio en el marco del instrumento Fortalecimiento de MIPYMES a través de Innovaciones Verdes y Sostenibles 2025, apoyado por el Banco Interamericano de Desarrollo (BID), estuvo a cargo del director del proyecto, Enzo Espínola, del Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (CONACYT).