NacionalesTodo listo para recibir a los visitantes
La temporada más dulce llegó para deleitar a los amantes de la frutilla y en la ciudad de Areguá, emblemática por albergar a sus productores, lamentaron que la cosecha no fue la mejor, por lo que, el costo está mucho más elevado frente a años anteriores. Hoy inició la cosecha y algunos ya salieron a las rutas para su comercialización.
Productores de frutilla de la ciudad de Areguá invitan este domingo a los interesados a acercarse hasta las distintas fincas de la localidad, aprovechando la temporada alta de esta fruta para cosecharlas y llevarlas a casa.
Esta actividad sobre todo estará destinada a los niños, que tendrán la posibilidad de participar de las actividades de cosecha de frutilla, pudiendo tanto llevarse el producto como consumirlo en el lugar. Esto se realizará sobre todo en la Finca Tía Raquel, en cercanías de la playa municipal, de 8:00 a 17:00.
Es importante mencionar que, el proceso de cultivo de la frutilla, comienza meses antes, con la selección de un buen plantín o semilla, seguido de la preparación del suelo, la plantación, el riego, la fertilización, y finalmente la cosecha. La frutilla es una planta que requiere de sol, agua y nutrientes adecuados para su desarrollo y producción de frutos.
La variedad de productos
En los puestos, los visitantes pueden encontrar una gran variedad de productos a base de frutillas. Una de las vendedoras nos comentó que, durante esta época, la frutilla fresca es la preferida de los compradores. No obstante, entre las opciones disponibles se encuentran:
- Helados de frutilla.
- Bizcochos y tortas de frutilla.
- Piononos y alfajores rellenos de mermelada de frutilla.
- Licores de frutilla.
- Chupachups de frutilla sin aditivos.
- Ensaladas de frutas y frutillas con chantilly.
- Plantines de frutilla para cultivo doméstico.
En esta temporada, la frutilla se convierte en la estrella que atrae a los conductores a hacer una parada obligatoria. Actualmente, el precio ronda los 50.000 G. por kilo. Se espera que, con el aumento de la producción y la cosecha, el precio de esta tentadora fruta disminuya.
