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La importancia de la leche en la alimentación de los niños en edad escolar

Importancia de la leche en la etapa escolar. Foto: Ilustrativa.
Con la vuelta a clases y el inicio del nuevo año lectivo, es esencial que los padres estén al tanto de la importancia de una alimentación equilibrada para el rendimiento escolar de sus hijos. Durante este periodo de gran actividad física y mental, el consumo de leche se convierte en un pilar fundamental para asegurar un desarrollo adecuado.
La leche es un alimento esencial en la dieta de los niños, especialmente en la etapa escolar. Durante estos años de crecimiento acelerado, la leche aporta una gran cantidad de nutrientes cruciales para el desarrollo físico, cognitivo y emocional de los más pequeños. Además, el consumo regular de leche contribuye a un mejor rendimiento académico, fortaleciendo la memoria, la concentración y las capacidades cognitivas.
“Uno de los principales beneficios de la leche es su capacidad para ayudar en el crecimiento de huesos y músculos, áreas que experimentan un desarrollo rápido en esta etapa de la vida. Su contenido de calcio y fósforo es esencial para la salud ósea y dental, las proteínas promueven un buen desarrollo físico, mientras que las vitaminas como la B2, B12, A, D y K impulsan el desarrollo neuronal y fortalecen el sistema inmune”, mencionó la Lic. Guadalupe Bogado, nutricionista.
Este líquido también es clave para el neurodesarrollo de los niños. Los nutrientes que aporta favorecen el aprendizaje y la memoria, ayudando a mejorar el rendimiento escolar. Además de ser un excelente hidratante, promueve el bienestar general de los niños, agregó Bogado.
El momento adecuado para introducir la leche en la alimentación de los niños es desde el primer año de vida, cuando es posible incluir leche adaptada a sus necesidades nutricionales. A medida que los niños crecen, es importante ofrecerles entre dos y tres porciones de lácteos al día, lo que puede incluir leche, yogur y queso fresco. En cuanto al tipo de leche, la leche entera es la más recomendable para los niños en edad escolar, ya que las grasas beneficiosas que contiene son fundamentales para la absorción de vitaminas y el desarrollo del cerebro.
“En cuanto a la cantidad de calcio, los niños en edad escolar requieren aproximadamente 1.000 mg diarios para fortalecer sus huesos y dientes. Un vaso de leche de 200 ml cubre alrededor del 25% de esa cantidad, por lo que es importante complementar la dieta con otros lácteos. De esta forma, los lácteos pueden llegar a cubrir hasta el 60% de las necesidades diarias de calcio de un niño”, resaltó Bogado.
Incorporar la leche en la dieta diaria de los niños es sencillo y delicioso. Puede consumirse en el desayuno, en la merienda o incluso como colación en la escuela. Combinada con frutas, cereales sin azúcar o galletas, la leche se convierte en una opción nutritiva y sabrosa que los niños disfrutan. También se pueden preparar batidos caseros o incorporar la leche en recetas de postres saludables, lo que aumenta su atractivo.
Para los padres, una opción conveniente y segura es elegir leche en envases Tetra Pak. Estos envases mantienen la leche fresca por más tiempo, asegurando una conservación adecuada de todos sus nutrientes. Además, su diseño facilita el transporte, lo que los hace ideales para la etapa escolar. Diseñados con tecnología de vanguardia, los envases Tetra Pak protegen la leche de la luz, el aire y otros factores externos, manteniendo su frescura y valor nutricional durante más tiempo.
Producción de leche en Paraguay
En Paraguay, la producción de leche ha mostrado un crecimiento sostenido en los últimos años. Esta producción no solo garantiza el abastecimiento del mercado local, sino que también contribuye a la economía del país y promueve el acceso a un alimento esencial para el desarrollo de la infancia.
El consumo de leche en envases seguros y prácticos, como los de Tetra Pak, permite a las familias paraguayas disfrutar de un producto de alta calidad, sin necesidad de refrigeración hasta su apertura, lo que facilita su almacenamiento y distribución en todo el país.
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