Areguá invita al “Festival del Mango”, encuentro de sabor y tradición

La ciudad de Areguá se convierte nuevamente en sede principal de la gastronomía paraguaya con la realización del Festival Gastronómico del Mango 2025. Las expositoras del Comité Sabor a Mango de Areguá organizan el tradicional evento, que arranca este domingo 5 de enero y se extiende hasta el 19 de enero, desde las 09:00 hasta las 21:00 horas, todos los días, frente al local de la Senatur de Areguá (De la Candelaria 515 y Mcal. Estigarribia).

Algunos de los productos que se podrá encontrar en la feria son: postres, licuados, tragos, milanesas, panes caseros, empanadas, tortas, helados y combinados con otras frutas de estación.

El festival ofrece una variedad de platos dulces y salados, bebidas y postres elaborados con mango, aprovechando la abundancia de esta fruta en la temporada. Entre los productos destacados se encuentran milanesas, panes caseros, empanadas, tortas, helados, licuados y cócteles, combinados con otras frutas de estación.

Además de las degustaciones, los asistentes podrán participar en talleres de cocina donde se enseñarán recetas innovadoras utilizando el mango como ingrediente principal. Las expositoras del comité explicaron que la intención es revalorizar el uso de esta fruta en la gastronomía paraguaya, ofreciendo propuestas originales y saludables.