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Recomiendan el cierre de frigoríficos por operar de forma insalubre y causar daños ambientales

Insalubridad en uno de los frigoríficos. Foto: Gentileza.

Insalubridad en uno de los frigoríficos. Foto: Gentileza.

La Asesoría Jurídica de la Municipalidad de Asunción, emitió un dictamen, por medio del cual recomienda al intendente Óscar Rodríguez, suspender inmediatamente las actividades en cuatro frigoríficos intervenidos el pasado lunes en Tablada Nueva, por daño ambiental y a la salud de los pobladores.

Se trata de establecimientos que operan en condiciones insalubres, como por ejemplo, el “Frigorífico Meat”, situado en la intersección de las calles Lombardo y Teniente Espínola, para cuya firma se solicitó una suspensión urgente de todas sus actividades.

Por otra parte, se recomendó la clausura temporal de otras tres empresas del rubro que fabrican alimentos en situación irregular: dos son conocidos como “Caranchería”, ubicados en distintos puntos del barrio, y un frigorífico adicional en las proximidades del arroyo Yvyra’y.

Es importante mencionar que, estas inspecciones fueron llevadas a cabo el 16 de julio pasado, en donde se constataron múltiples transgresiones a la ordenanza municipal N.º 79/23, que regula diversos aspectos de la cadena alimentaria, desde la producción hasta la comercialización.

Asimismo, entre las deficiencias detectadas, se destacan problemas estructurales en las edificaciones, como pisos deteriorados, paredes en mal estado y techos con humedad, además de instalaciones eléctricas deficientes.

Este pedido va dirigido y encomendado a la Dirección de Defensa al Consumidor de la comuna capitalina, a quien solicita arbitrar los mecanismos necesarios.

Entre otras recomendaciones, también se solicitó autorización para iniciar acciones legales que aseguren el cumplimiento de la ley orgánica municipal, incluyendo la aplicación de sanciones económicas derivadas de las medidas de urgencia implementadas.

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