“Sabores de Mar y Tierra” se denomina la iniciativa de la host sommelier, Mariela Castro, con la cual se busca hacer conocer a Chile a través de sus sabores. El evento se realizará este sábado 27 de mayo a las 11:30 en Casa Rica - Los Laureles.
En esta ocasión se ofrecerá un menú de finger food de tres pasos más postres elaborados con productos exclusivos de la Región de Arica y Parinacota (Norte de Chile). La chef Mimar Ibarrola estará a cargo de la realización de estos pasos.
El evento contará con la presencia del Embajador de la República de Chile en Paraguay, Don Guillermo Bittelman Adriasola y el Director Comercial de ProChile, Don José Antonio Montalvo.
Se ofrecerá un Show de bailes típicos, para luego disfrutar de una Cocina en Vivo con un menú en 4 pasos, especialmente elaborado con productos del Norte de Chile que serán acompañados con una selección de vinos.
Afianzando lazos
Con el afán de seguir estrechando lazos y afianzando el intercambio comercial entre las Repúblicas de Chile y Paraguay, ProChile - institución del Ministerio de Relaciones Exteriores dedicada a la promoción de bienes y servicios de Chile para el mundo - inicia esta serie de presentaciones, networking y experiencias que se desarrollarán desde el mes de mayo 2023 para dar a conocer la cultura de Chile a través de sus sabores.
También se abordará sobre los insumos, de sus propiedades y se brindará, como es debido, con vinos de Chile.
El evento es totalmente gratuito y está previsto para cien personas.
