Al cierre de este año se presentan datos por parte de la Defensa al Consumidor, en los que detallan un aumento de precios en 43 de los 60 productos de la canasta básica. Los artículos que mayores variaciones presentaron son los panificados y los productos a granel, siendo constante su suba durante el período 2022.
Los datos recopilados por la Sedeco fueron hasta la fecha 23 de diciembre. Los productos monitoreados por la institución experimentaron reducciones de precios en términos mensuales.
Por otra parte, la consultora Mentu detalló que los movimientos interanuales podría estar reflejando el entorno inflacionario internacional así como los efectos de la sequía en la disponibilidad de materias primas.
En cuanto a los porcentajes, los productos a granel generaron un aumento del 22 % en sus precios los panificados, de almacén y domisanitarios con poco más del 16 % también fueron de los rubros más afectados por la inflación de este año.
Cabe resaltar, que el producto que no sufrió mayores cambios fue el sector cárnico, presentando una baja del 0,9 %.
El aumento de los precios alcanza al 40 % en distintos productos de la canasta como los panificados, la papa, jabones, cebollas, pastas y manzana. Las condiciones para acceder a la canasta básica se ven afectadas, la pérdida del poder adquisitivo en las familias son constantes.
