EconomíaNuevo mercado
El presidente del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), Dr. José Carlos Martin, anunció que México se perfila como el siguiente mercado clave para la carne paraguaya, luego de un largo proceso de trabajo para concretar una próxima exportación.
Según explicó, esta semana las autoridades mexicanas ya confirmaron una segunda y última visita técnica al país, prevista entre el 18 y el 26 de mayo, con el objetivo de realizar los exámenes finales a las plantas frigoríficas. Este paso es determinante para lograr la habilitación definitiva del mercado.
Martin destacó que Paraguay ya cuenta con la aprobación sanitaria en materia de sanidad animal desde el año pasado, por lo que este proceso representa la etapa final para concretar el acceso. "El objetivo más cercano es cerrar ese mercado y completar nuestra presencia en Norteamérica", afirmó.
La apertura de mercados como el mexicano es resultado de gestiones que llevan años de trabajo. En ese sentido, el titular de Senacsa recordó que el proceso sufrió retrasos debido a factores externos, como tensiones arancelarias que afectaron a México en años anteriores, generando incertidumbre en su producción interna.
También adelantó que también se están impulsando gestiones para la habilitación de nuevos productos, en paralelo a un crecimiento de inversiones en los sectores agrícola y porcino, áreas en las que el país busca fortalecer su posicionamiento exportador.
Finalmente, mencionó que se apunta a avanzar con Japón y Corea del Sur para exportar carne paraguaya. "En el mercado del sudeste asiático deberíamos apuntar a entrar como producto premium por cuestión de competitividad de precios", expresó.
