En la noche de este sábado se dio a conocer el nuevo decreto presidencial que establece nuevas medidas restrictivas en el marco de la pandemia del Covid-19, siendo el sector gastronómico uno de los más golpeados económicamente por las políticas de restricción. Durante la fase cero de la cuarentena sanitaria que inició en marzo del 2020, ellos cumplieron con los cierres de locales, dejando sin empleo a muchas personas y por ende una enorme baja en sus ingresos.
El Poder Ejecutivo "con el objetivo de cuidad de la salud pública y evitar la propagación del virus" vuelve a restringir las actividades desde el martes 27, ampliando el horario de restricción de circulación desde las 05:00 hasta las 20:00 en las zonas rojas de contagios por el virus. Por lo pronto, la medida rige hasta el 10 de mayo.
Con estas nuevas prohibiciones, los bares, restaurantes y locales gastronómicos en general tendrán que priorizar espacios abiertos o al aire libre, fomentar la modalidad delivery y pick up, mientras que la ciudadanía en general tendrá que acelerar el paso para llegar a sus hogares tras una larga jornada de trabajo, viajando en buses llenos sin ningún tipo de control. En las ciudades de alto riesgo mencionadas anteriormente el límite dentro de los locales es de hasta cuatro personas por mesa y en el resto del país hasta seis personas por mesa.
Luego de presentarse oficialmente el nuevo decreto, varios locales gastronómicos se manifestaron al respecto, anunciando que no acatarán las nuevas medidas restrictivas.
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“El tema es que el Gobierno ya no tiene espalda para cerrar todo, se quemó un cartucho antes de tiempo. Cerrar la noche no va a parar nada, hay que parar todo", dijo Augusto Insfrán, presidente de la Asociación de Bares del Paraguay, cuando se anunciaba que el Ejecutivo tomaría otras medidas para evitar más contagios.
Desde un principio dijeron que no estaban de acuerdo en que pare todo solo por la noche, por tanto, habían planteado al equipo económico del Gobierno medidas a largo plazo. "¿Vamos a parar algo? No. Están las fiestas clandestinas y eso depende del control. Acá el problema es que la gente se encuentra con sus conocidos, se confían y se quitan el tapabocas", cuestionó Insfrán en declaraciones para Radio Ñandutí.
El local gastronómico La Tarantella, cuyo propietario es el precandidato a la intendencia por Asunción, Juan Galeano Grassi, advirtió que “no va acatar” los nuevos horarios restringidos para su actividad establecidos en un decreto presidencial.
“El nuevo decreto presidencial solo permite la circulación hasta las 20:00 hs y delivery hasta las 22:00 (Para otros rubros permiten las 24hs). En la Tarantella pueden hacer sus pedidos hasta las 00:00 sin problemas. No vamos a acatar”, apuntó.
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Los cuestionamientos giran en torno a que las medidas son selectivas y sin el control correspondiente. Además de que ya es insostenible, debido a la crisis económica ya instalada. Por dar un ejemplo, todos los días en los accesos principales de la capital se complica terriblemente el regreso a casa de esas personas que trabajaron todo un día, lo que se le suma carriles cargados de vehículos que forman largas filas, además de colas de personas en las paradas de colectivos debido a las reguladas de buses.