EconomíaGiuliano Caligaris, director de Biggie
"Fue una medida muy desproporcionada", afirmó Giuliano Calligaris, director de Biggie, en entrevista con El Nacional, en referencia al cierre de las 263 sucursales de la mayor cadena de minimercados del país. Aunque ya pasó más de una semana, varios locales siguen esperando el levantamiento de la medida.
Desproporcionado
"Hasta ayer teníamos 119 locales cerrados. Al final de la tarde, la Dirección Nacional de Vigilancia Sanitaria (Dinavisa) comunicó un nuevo listado de reaperturas y hoy seguimos con 35 locales inhabilitados", comezó diciendo el empresario.
Adempás expresó que, "estamos evaluando con nuestros asesores jurídicos las medidas judiciales que podríamos tomar por la forma en que se llevó adelante el cierre. Recordemos que la cadena cuenta con 263 locales y la Dinavisa labró actas de control solo en dos tiendas. A partir de esas dos intervenciones se dispuso el cierre de toda la red".
"Sentimos que hubo un uso desproporcionado de la fuerza: un castigo desmedido. En las actas constaban cinco productos con anomalías, dentro de un inventario que supera los 30 millones de artículos en todas las tiendas", indicó el ejecutivo", argumentó.
Cifras e impacto
"Estamos analizando las pérdidas, pero ya llevamos una semana cerrados y, como vendemos diariamente, las pérdidas se acumulan día a día. Nuestra cadena comercializa alrededor de 450 mil productos por jornada", dijo.
El impacto económico va mucho más allá de Biggie. Involucra a proveedores de todo tipo: frutihortícolas, pequeños emprendedores, medianas y grandes empresas que dependen de una red para producir, vender y comercializar sus artículos. Toda esta cadena fue interrumpida de manera abrupta, según el direcitivo.
"Nos parecen muy graves las declaraciones de la directora de la Secretaría de Defensa del Consumidor (Sedeco), Sara Irún, primero aplicando un castigo desmedido y luego intentando relativizarlo como una 'mala interpretación'. Con esa decisión dejaron desamparados a 5.300 puestos de trabajo directos, sin contar los indirectos. Además, si bien luego dijeron que la cadena no estaba cerrada, en la práctica nos impiden vender cualquier producto supervisado por Dinavisa —alimentos, bebidas, medicamentos, insecticidas—, lo que representa el 95% de nuestras ventas. Eso es un cierre de facto", expresó Calligaris.
A los clientes
"Pedimos disculpas a nuestros clientes por cualquier inconveniente generado a raíz de esta sanción. Queremos reiterar que nuestra cadena es segura, que invierte en el país, que genera empleo y cumple con todas sus obligaciones: impuestos, IPS, salarios y pagos a proveedores", dijo Caligaris.
Por otra parte, expresó que: "Somos una empresa 100% formal, y vemos con preocupación que la vara con la que se mide al sector formal no sea la misma que se aplica a la informalidad del mercado. Por eso sentimos que detrás de esta medida hay una campaña de persecución contra nuestra cadena".
Distribuir no es producir
Consultado sobre la confusión generada por Sedeco respecto a la naturaleza de la empresa, Calligaris aclaró:
"Nosotros comercializamos y, en algunos casos, distribuimos productos de terceros, pero no producimos. No es lo mismo cerrar un laboratorio —que fabrica— que clausurar un centro de distribución. Fueron rápidos para cerrarnos por una supuesta 'mala interpretación'. Sin embargo, la celeridad para reabrir los locales no es la misma. Llevamos una semana clausurados y siempre nos hemos puesto a disposición de Dinavisa y de Sedeco para encontrar soluciones que garanticen el funcionamiento normal de nuestras tiendas, que son parte importante del motor de la economía nacional. No vemos la misma voluntad para la reapertura", concluyó.
