Según los de la Cámara Paraguaya de Procesadores de Oleaginosas y Cereales (CAPPRO), el nivel de procesamiento al décimo mes del año fue de 1,9 millones de toneladas, con una caída interanual de 33,6%. Esto significa un millón de toneladas menos en comparación al promedio de los últimos tres años.
El boletín del gremio menciona en paralelo, que se debe tomar en cuenta que la mayoría de las fábricas ya pararon y que el stock de materia prima disponible es limitado, por lo cual se considera que sumando la molienda y exportación en estado natural representa cerca del 97% de soja cosechada.
Acerca de otros granos, los números refieren que la molienda creció de manera significativa superando a octubre todo lo que se obtuvo en el 2021. No obstante, resaltan que no se podrá compensar el volumen perdido de nuestra principal materia prima.
En cuanto a exportación de soja y sus derivados el documento informa que esto disminuyó un 53% en comparación al año pasado. En octubre se exportaron 100.454 toneladas de productos del complejo soja, con lo que el acumulado del 2022 llegó a 3,75 millones de toneladas.
Con estos resultados, el 2022 se encamina a ser el peor año de la industria desde el 2012, lo que se debería a la escasez de materias primas para el procesamiento, teniendo en cuenta que la merma productiva de soja durante la zafra principal fue cerca del 70%.
Pese a que a la molienda de granos distintos a la soja se ha incrementado, no logró compensar el volumen perdido de la soja, reporta la consultora Mentu.
Considerando el limitado stock de materia prima, la mayoría de las empresas han parado sus operaciones por lo que queda del año.
Teniendo en cuenta el buen pronostico de producción de soja para la campaña 2022/23, se espera que el sector recupere sus niveles de procesamiento el año que viene y registre un crecimiento elevado.
Desafíos
Aparte de una buena cosecha, que es lo principal, este gremio industrial insiste en un plan país estable y consistente, plasmado en políticas de Estado que sobrevivan a los distintos Gobiernos.
Seguridad jurídica y estabilidad fiscal para la radicación de inversiones locales y extranjeras. Adopción de políticas espejos con devolución del 100% del IVA para la exportación de sojaindustrializada y sus derivados, para compensar los aranceles de importación diferenciados que cobran los países de destino.
