EconomíaConsumidores festejan mayor competencia
"De momento, nuestra empresa no hará comentarios respecto a las relaciones comerciales con nuestros distribuidores. Sin embargo, queremos garantizar que todas las decisiones tomadas están pensadas en el bienestar del cliente, nuestros colaboradores y el compromiso con la máxima calidad de nuestros productos", fue la respuesta de Ochsi al ser consultada sobre la falta de sus productos en los refrigeradores de Biggie Express.
Un alto ejecutivo de la empresa de embutidos aseguró a El Nacional la semana pasada, de manera extraoficial, que las conversaciones llegaron a buen puerto y que se espera seguir trabajando.
En la misma línea de apertura para continuar los negocios, desde Biggie señalaron: "Estamos en conversaciones con la empresa Ochsi para el reingreso de sus productos a la cadena. Seguimos en conversaciones con este proveedor".
Finalmente, desde el viernes pasado, los productos Ochsi reaparecieron en las heladeras de Biggie, aunque con un pequeño, pero gran detalle en la batalla diaria de las góndolas, donde la posición que ocupa establece jerarquía y la imagen-posicionamiento en la estrategia de mercadotecnia definitivamente importa. ¡En el mundo de las marcas, cada espacio cuenta!
Vale recordar que algunos locales de la mencionada cadena, con casi 270 puntos de venta, habían sufrido un cese temporal la semana pasada tras detectarse productos con fechas de vencimiento reetiquetados, en su mayoría de la marca Ochsi, de acuerdo con el documento que dio a conocer la Secretaría de Defensa del Consumidor (Sedeco) en su momento.
Mientras tanto, se abrió todo un debate entre consumidores en las redes sociales: por un lado, quienes abogan por el regreso de Ochsi a la cadena de minimercados; y por otro, quienes defienden el sabor y precio de otras marcas.
El mercado
Las cadenas de supermercados son el principal canal de comercialización del rubro de embutidos en Paraguay, representando el 69% de las ventas totales, mientras que el comercio minorista acapara el 31%.
El sector porcino en general y las industrias vienen creciendo en un promedio de 8% anual, de la mano de una fuerte inversión en los últimos años. Esto genera empleos y una serie de beneficios que llegan hasta el consumidor final.
Hoy existe mayor competencia en la oferta de productos, de acuerdo con los segmentos a los que pertenecen, lo cual no hace más que beneficiar al mercado. El consumo de embutidos en Paraguay crece a un ritmo de 7%, superando un volumen de 45.000 toneladas.
El rubro chorizos mueve alrededor de USD 250 millones anualmente en el mercado doméstico, según datos de 2024 relacionados con la venta de este producto.
La industria de embutidos en Paraguay está representada por marcas consolidadas como Ochsi, Franz, Mutti, Upisa, Guaraní, Studenko, Grande y Willy, que ofrecen una amplia variedad de productos para el consumo local.
