Biggie y Ochsi esperan restaurar sus vínculos comerciales
Ambas empresas renegocian actualmente su relación comercial, tras "darse un tiempo" luego del caso de cierre temporal de la cadena de minimercados.
"De momento nuestra empresa no hará comentarios respecto a las relaciones comerciales con nuestros distribuidores. Sin embargo, queremos garantizar que todas las decisiones tomadas son pensadas en el bienestar del cliente, de nuestros colaboradores y en el compromiso con la máxima calidad de nuestros productos. Gracias por su gentil interés. Saludos y buena jornada", fue la respuesta de Ochsi al ser consultada sobre la ausencia de sus productos en los refrigeradores de Biggie Express.
Un alto ejecutivo de la empresa de embutidos aseguró de manera extraoficial que las conversaciones continúan y que esperan seguir trabajando juntos. Desde Biggie transmitieron la misma señal aperturista: "Estamos en conversaciones con la empresa Ochsi para el reingreso de sus productos a la cadena. Seguimos en contacto con este proveedor".
Vale recordar que algunos locales de la cadena —que cuenta con casi 270 puntos de venta— sufrieron un cese temporal la semana pasada tras detectarse productos con fechas de vencimiento re-etiquetadas, en su mayoría de la marca Ochsi, según el documento dado a conocer en su momento por la Secretaría de Defensa del Consumidor (Sedeco).
Mientras tanto, el debate sigue abierto en redes sociales: algunos consumidores abogan por el regreso de Ochsi a los minimercados, mientras que otros defienden el sabor y precio de marcas alternativas.
Las cifras del sector
Las cadenas de supermercados son el principal canal de comercialización del rubro de embutidos en Paraguay, con un 69% de las ventas totales, mientras que el comercio minorista representa el 31%.
El sector porcino y la industria de embutidos han crecido en promedio un 8% anual, de la mano de fuertes inversiones en los últimos años, lo que genera empleos y beneficios que llegan al consumidor final.
El consumo de embutidos en Paraguay crece a un ritmo del 7% anual, superando las 45.000 toneladas. Solo el rubro de chorizos mueve alrededor de USD 250 millones anuales en el mercado doméstico, según datos de 2024.
La industria local está representada por marcas consolidadas como Ochsi, Franz, Mutti, Upisa, Guaraní, Studenko, Grande y Willy, que ofrecen una amplia variedad de productos para el consumo interno.