Precio del tomate por la nubes, ¿cuál es el motivo y a quién impacta más?

Comerciantes e importadores de productos frutihortícolas son dos sectores preocupados por el incremento del precio del tomate que se registra en forma atípica debido a que hay libre importación.

Fuentes del Servicio Nacional de Calidad y Sanidad Vegetal y de Semilla (Senave) señalaron que tienen autorizaciones de ingreso de cosecha extranjero en cerca de 150.000 y 180.000 kilogramos por día.

Según las explicaciones, el problema sería de tipo comercial, porque las documentaciones de autorización se están otorgando, pero los importadores no están trayendo en la misma proporción el citado producto, debido a que hay desabastecimiento en el vecino país de la Argentina en ese rubro.

Hay que remarcar que en el caso del tomate, específicamente, está habilitado actualmente la importación para suplir la demanda diaria ante la oferta disminuida de la producción nacional, lo cual está estipulado por normativas internas, ya que a nivel local no se produce durante todo el año.

Los comerciantes dicen que el incremento de costos ya viene desde origen, lo cual se explican por las condiciones climáticas adversas a más del contexto cambiario del principal proveedor de tomate importado, que es la Argentina.