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Economía

Congresistas de EE. UU. buscan frenar importación de carne paraguaya

Carne paraguaya. Foto: Gentileza

Carne paraguaya. Foto: Gentileza

La intención de algunos congresistas estadounidenses de frenar la importación de carne fresca desde Paraguay ha generado preocupación en el país sudamericano. El titular del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), José Carlos Martin, confirmó que están al tanto de la iniciativa y están trabajando para abordar las preocupaciones planteadas.

La noticia, reflejada en una publicación del portal High Plains Journal con el título “Congresistas esperan frenar importación de carne fresca paraguaya”, destaca que el congresista de Texas, Ronny Jackson, presentó recientemente una resolución de desaprobación contra la norma final del Servicio de Inspección de Sanidad Animal y Vegetal para la importación de carne fresca de Paraguay.

El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) había autorizado en noviembre pasado la importación de carne vacuna sacrificada, siempre que se procesara en establecimientos paraguayos certificados y se cumplieran ciertas condiciones. Sin embargo, con la nueva resolución, se pretende oponerse a esta norma.

José Carlos Martin explicó que ya son dos las iniciativas en este sentido, siendo la anterior un proyecto de ley que fue enviado a comisiones en el Congreso estadounidense, pero no avanzó en su proceso legislativo. Desde Paraguay, se continúa proporcionando toda la información y documentación solicitada por las autoridades estadounidenses, especialmente al Departamento de Agricultura de ese país.

A pesar de que el USDA tiene suficientes datos y documentos, se están enviando información adicional de los años 2022 y 2023 desde Paraguay para reforzar las garantías para la exportación de carne local, que ya ha comenzado a enviar sus primeros lotes.

Ronny Jackson expresó su preocupación sobre posibles riesgos de enfermedades animales extranjeras, como la fiebre aftosa, que, según él, Paraguay ha experimentado en su historia ganadera. Afirmó que la fiebre aftosa es altamente contagiosa y podría amenazar el sistema de producción de carne vacuna de Estados Unidos.

Desde el Senacsa, José Carlos Martin, señaló que, a pesar de las preocupaciones planteadas, Estados Unidos tiene una necesidad significativa de carne bovina y que la cuota de importación se ha completado casi al 90% a fecha de 20 de febrero. La situación sigue siendo monitoreada de cerca, y las autoridades paraguayas están comprometidas a abordar cualquier preocupación para mantener la fluidez en el comercio de carne entre ambos países.

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