Economía
Exportaciones de carne a Taiwán podrían alcanzar las 50.000 toneladas en el 2023
Cortes de carne. Foto: Archivo.
El Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) considera que todavía hay mucho por crecer en el mercado taiwanés con la carne vacuna y menudencias. Según el presidente del Senacsa, José Carlos Martin, la meta para el 2023 es alcanzar las 50.000 toneladas de exportación, ya que se estima que hay una gran oportunidad de venta en Taiwán. Durante el 2022, Paraguay exportó 38.800 toneladas de carne bovina y menudencias a Taiwán.
Para el presidente del Senacsa, aunque la meta trazada está algo lejos con unas 12.200 toneladas entre ambos productos, es alcanzable, ya que Taiwán representó el 11 % de las exportaciones de carne. Durante el acumulado de enero a abril del 2023, las exportaciones del complejo cárnico alcanzaron un total de 183.833 toneladas entre carne y menudencias por un valor de USD 586 millones, lo cual representó un aumento del 4,3 % frente al mismo periodo de 2022.
El mercado de Taiwán es una gran oportunidad para los productores de carne vacuna de Paraguay, y se espera seguir incrementando los envíos del complejo cárnico. En el 2022, Taiwán importó por valor de USD 1.456 millones y se pretende aprovechar una próxima feria en Taipéi, además de una auditoría confirmada para fines de mayo, de modo a habilitar más plantas e incluir más productos, dijo el titular de Senacsa.
Con Taiwán, Paraguay ha logrado un gran trabajo en los últimos años, aumentando las exportaciones casi un 100 % por año. Sin embargo, aún se ve que se puede hacer más, ya que Taiwán importó de Estados Unidos por valor de USD 788 millones, mientras que de Paraguay importó por USD 221 millones, lo cual indica que hay un gran potencial para seguir creciendo en este mercado.
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