Sector ganadero de EE. UU. busca trabar importación de carne paraguaya

Ganaderos norteamericanos solicitan que continúe la prohibición del ingreso de  carne paraguaya a su mercado. Esto se da luego de que aseguraran la existencia de un historial de brotes de fiebre aftosa en la proteína roja guaraní y que por lo tanto sería perjudicial su consumo en el país.

Entrando al cotexto, el portal Eurocarne, la National Cattlemen’s Beef Association (NCBA) emitió un llamado al secretario del Departamento de Agricultura de los EE. UU. (USDA), Tom Vilsack, para así impedir que Paraguay exporte carne vacuna a este mercado. Lo que se da en respuesta a la publicación de USDA de una propuesta de norma que permitirá el acceso a las importaciones de carne proveniente de nuestro país.

Parte de este comunicado indicaba que la norma propuesta por el USDA, para permitir las importaciones en los EE. UU., se basa en datos de hace 9 años y visitas a sitios que ocurrieron en 2008 y 2014 por lo que aseguran que Paraguay tiene un historial de brotes de fiebre aftosa.

Por su parte, Kent Bacus, director ejecutivo de Asuntos Gubernamentales de la NCBA, señaló que el país norteamericano se maneja con los mejores estándares de salud animal y seguridad alimentaria más altos del mundo debido a que se basan en la información más actualizada y en los estándares más altos basados en la medicina científica.

Paraguay por su parte, respondió a esta situación señalando que el Servicio de Inocuidad e Inspección de Alimentos, agencia del Departamento de Agricultura de Estados Unidos, había presentado la propuesta de una enmienda a la normativa vigente en el país a fin de permitir el ingreso de carne bovina del Paraguay  y habilitando el paso de este producto sin más rigurosidades debido a que se comprobó la equivalencia sanitaria entre ambas naciones, según lo informó la Senacsa.