Exportaciones cárnicas superan niveles del 2021

Pese a varios factores que generan condiciones desfavorables para el sector pecuario del país, los envíos de carne bovina desde hace varios meses vienen marcando números positivos de manera consecutiva que ha permitido que las exportaciones al cierre del mes de noviembre de este año sean superiores a las cifras totales de todo lo enviado durante el 2021, cuando se registró un récord histórico en faena, producción, exportación y facturación.

Entre enero y noviembre del 2022, Paraguay envió a los mercados internacionales 305.092 toneladas de carne bovina por un total de 1.578 millones de dólares, un aumento del 0,9% en volumen y del 7% en ingreso de divisas en relación al 2021.

En cuanto al precio promedio de venta, hasta noviembre se exportó a una referencia de 5.170 dólares por tonelada, un incremento del 5,9% frente a los 4.880 dólares del 2021.

Chile lidera la compra paraguaya con 121.119 toneladas de carne bovina por un total de US$ 659,5 millones. Sigue Rusia con 59.658 (US$ 241 millones), Brasil con 36.008 toneladas (US$ 195,5 millones), Taiwán con 34.305 toneladas (US$ 180,9 millones), e Israel con 14.169 (US$ 91,6 millones).

Los principales cinco mercados de exportación, de un total de 51, concentran el 86,9% del total enviado.