La Cámara Paraguaya de la Carne asiste a encuentro agropecuario francés

Representantes de la Cámara Paraguaya de la Carne (CPC) asistieron a una reunión en París, capital de Francia, con importadores de Estados Unidos con el fin de afianzar relaciones exteriores.

Randy Ross, titular del gremio, expresó que la convocatoria permitió reconocer las preferencias de los clientes y los mismos se informaron sobre la calidad de la carne bovina paraguaya. El evento se situó en el Salón Internacional de la Alimentación (SIAL), un encuentro agropecuario que se organizó en Francia del 15 al 19 de octubre.

Paraguay abre posibilidades de optimizar el sistema de exportación, con el fin de integrar a terceros países que integran Brasil y otros pertenecientes a América Central.

En cuanto a las particularidades de los compradores, el titular del gremio indicó que los estadounidenses prefieren cortes similares a los de  Rusia, además mencionó que en la actualidad el ámbito cárnico a sufrido declives en las ventas y esto no solo afecta a Paraguay sino a distintos países de la región.