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Posible retorno de restricciones: “solo generará quiebra y desempleo”, advierten gastronómicos

Ante el nuevo incremento a nivel nacional de las cifras del Covid-19, autoridades sanitarias no descartan el retorno de la cuarentena sanitaria y demás restricciones en la búsqueda de ralentizar el contagio que de a poco, ante el relajamiento y la baja tasa de vacunación, va acelerando el ritmo. Desde el sector gastronómico y de los comercios que más resienten las medidas, como bares y restaurantes, rechazan enérgicamente el posible retorno de medidas como la limitación de circulación y el permiso para operar en horarios nocturnos.

Consultado por El Nacional, José Talavera, propietario del conocido bar capitalino Territorio Chopp, uno de los que logró sobrevivir a la estricta cuarentena y dura pandemia, expresó que él es partidario de que la libertad es innegociable. “Te hablo por mi, en mi opinión, estoy a favor de la libertad, de circulación y, por sobre todo, de poder trabajar”, afirmó.

El también miembro de la Asociación de Bares del Paraguay (Asobar) manifestó que Salud Pública, en lugar de estar hablando del posible retorno de medidas restrictivas, debe enfocarse en fomentar la campaña de vacunación que dio buenos resultados, además de garantizar la libre circulación.

“La única forma que tuvimos para sobrevivir, los que pudimos porque otros colegas están fundidos, fue a través de la deuda. Y ahora debemos trabajar para pagar eso”, dijo al resaltar que están en un proceso de recuperación y que nuevas restricciones tirarían por tierra todo ese trabajo.

“El problema también es que nunca funcionaron las restricciones. Nunca tuvieron la potestad de entrar a una casa donde hacían fiestas clandestinas. Mientras nosotros cuidando todos los protocolos y aún así yéndonos a la quiebra. Fueron medidas selectivas porque habían fiestas clandestinas y también aglomeraciones de colectivos llenos como latas de sardina. También hacían a full campaña política pero nosotros los gastronómicos debíamos estar cerrados. Eso fue incoherente, no trajo buenos resultados, solo genera quiebra y desempleo. Entonces, no tiene sentido que lo hagan de nuevo y veo muy difícil que alguien acate”, declaró.

“Es una falsa alarma”

A su vez, Oliver Gayet, presidente de la Asociación de Restaurantes del Paraguay (Arpy), manifestó que están conscientes que existe un leve incremento en los números del coronavirus en territorio nacional.

No obstante, minimizó las declaraciones del ministro de Salud, Julio Borba, sobre el posible regreso de una cuarentena y sostuvo que es una “falsa alarma”.

“Si hay restricciones deben ser de otro tipo, creo que va afectar a las canchas de fútbol donde hay menos controles que los que tenemos en los restaurantes. No creo que nos afecte a nosotros, que cumplimos estrictamente los protocolos sanitarios. No estoy preocupado al respecto. Supongo que debe ser una falsa alarma. Se que se incrementaron un poco los números, pero estamos bien y tranquilos con las cifras que tenemos en Paraguay en la actualidad”, dijo igualmente el representante del sector, en entrevista con esta redacción.

Salud no descarta nuevas medidas

Ante el aumento de más del 60% en los contagios de coronavirus en solo una semana y la flexibilización de medidas sanitarias, el ministro de Salud, Julio Borba, descartó la aplicación de una cuarentena total de nuevo en el país, pero sí analizan la restricción de eventos con nuevos protocolos, en cuanto a la cantidad de participantes, horarios y otros.

“Espero que no tengamos que llegar a esa situación. Insisto que la gente ya sabe lo que tiene que hacer y espero que ya haya aprendido la lección”, señaló el ministro de Salud en declaraciones a Radio 1080 AM. En el país se registran brotes en Yatytay, en varias localidades de Itapúa y Alto Paraná. “Es un dato llamativo y preocupante”, expresó. La creciente cifra de contagios está relacionada con la flexibilización de las medidas sanitarias.

“Tenemos una memoria muy frágil, que parece que ya olvidamos todo lo mal que pasamos los meses de mayo, junio, julio. Hay que apelar un poquito a la memoria. La gente piensa que esto se terminó, pero no se terminó desde todo punto de vista”, expresó.

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