The Hunt: siguiendo la búsqueda de huevos Benedictinos en Asunción
Como ya saben algunos tengo la obsesión de probar Huevos Benedictinos en TODOS LADOS (ya tengo un Top 5 mental, que no voy a revelar aun).
Fui a la quesería de Las Mercedes. El lugar es re lindo. Acogedor. Me senté con mi acompañante afuera. Por un momento me sentí en otro país. La gente caminando con sus perros por la calle, árboles, pajaritos...nambre (debo confesar que Las Mercedes es uno de mis barrios favoritos de Asunción).
Nos atendió una señorita súper amorosa y servicial que nos guio en todo su menú, era la hora del famoso brunch, así que yo fui directo a lo mío: Huevos Benedictinos con salmón ahumado (G. 35.000) delicioso, salmón en cantidad considerable.
Mi único "PERO" es que los huevos poché vinieron un chiqui pasaditos, pero el riquísimo salmón ahumado opacó este detalle alegrando mi alma al mango.
Mi acompañante pidió Shakshuka (G. 35.000) que me comentó que estaba bien (por tema covid no pude meter la cuchara para probar).
También ordenamos un Croissant con muzzarella y prosciutto Gs. 35.000 delicioso. Masa hojaldrada increíble.
Bebimos un jugo de naranja recién exprimido que nos alegró la mañana Gs. 20.000
Mi veredicto @laqueseriaparaguay:
(Local, ubicación, atención y precio:
9/10
Solamente por el detalle de los huevos poché no es un 10 perfecto.
Les recomiendo ir ahí por el ambiente, la variedad de su menú y la excelente atención.
Quesería Las Mercedes: (0986) 498-129
Washington esq. Tte. Nuñez
Lunes a Jueves 8:00-22:00
Viernes y Sábados 8:00-23:00
Domingo 9:00 - 23:00
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