Agenda Cultural
“La Hamaca y la Luna”, cocina de autor y arte en Mango Rojo
Tessa Rivarola y Juanjo Ivaldi Zaldívar. Cortesía
El sábado 5 de noviembre se realizará el evento La Hamaca y la Luna, una propuesta de Tessa Rivarola y Juanjo Ivaldi Zaldívar que fusiona la cocina de autor y el arte de forma experimental. Será a las 20:00 horas en el atelier Mango Rojo, ubicado en la calle Domingo Martínez de Irala 265 de la ciudad de Areguá.
Se trata de una invitación a “abrir los sentidos al lugar, los aromas de la comida, la música y la experiencia de compartir mesa con amigos o con otros comensales”.
Durante el encuentro, habrá una cena ritual con vajillas de barro y música. También se expondrán piezas pertenecientes a la muestra A dos orillas, de Noelia Buttice y Sebastián Schinini. El músico de la noche será el guitarrista clásico David Valdez, quien recientemente presentó el disco Aguas nuevas.
Juanjo Ivaldi Zaldívar, fotógrafo y chef, se ocupará de crear los platos en una modalidad de cocina abierta, mientras que Tessa Rivarola, actriz y titiritera, atenderá las mesas, las cuales pueden ser individuales, en pareja o grupales. Los platos serán elaborados con alimentos de temporada y se inspirarán en la imaginación del chef.
Cabe mencionar que Tessa Rivarola y Juanjo Ivaldi Zaldívar desarrollan hace años proyectos gastronómicos y de arte. La propuesta La Hamaca y la Luna nace tras un viaje a Islandia de 3 años en el que continuaron explorando la fusión de gastronomía y arte.
Los interesados pueden reservar sus lugares contactando al (0981) 874 488. Los cupos son limitados.
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