Paraguay sigue liderando las importaciones de carne de Chile en 2025

En enero de 2025, las importaciones de carne bovina en Chile alcanzaron un total de 252.741 toneladas, con un leve aumento del 0,7% en comparación con el mismo periodo del año anterior. Paraguay se mantiene como el principal proveedor, con 114.506 toneladas enviadas al mercado chileno, lo que representa el 44,4% del total importado, según la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa).

Si bien las importaciones desde Paraguay registraron una disminución del 5,2% respecto a 2023, el valor total de la carne importada desde ese país alcanzó los USD 636.076, con una leve caída del 3%. No obstante, el precio promedio por tonelada aumentó un 2,3%, situándose en USD 5.555.

Brasil, el segundo mayor proveedor, exportó 105.310 toneladas a Chile, mostrando un crecimiento del 9,3% interanual y representando el 37,9% del total importado. Argentina, por su parte, registró un importante incremento del 23,7%, alcanzando las 24.057 toneladas, consolidando su participación con un 11,7% del total.

A pesar de la caída en volumen, Paraguay continúa siendo el socio clave para el abastecimiento de carne bovina en Chile, reafirmando su relevancia en el comercio cárnico de la región.