Gigantes molineros se reunirán en Asunción

Del 27 al 30 de octubre próximos se llevará a cabo la 42.ª Asamblea Anual de la Asociación Latinoamericana de Industriales Molineros en el Gran Bourbon Asunción. Los organizadores prevén la asistencia de al menos 500 comitivas empresariales del exterior y unos 200 empresarios locales, quienes dejarían al menos USD 5 millones a la economía local, especialmente al sector servicios.

Se trata del evento de negocios de mayor relevancia del sector molinero en el cual estarán, aparte de grandes jugadores de la industria nacional, los pesos pesados del sector a nivel global. El lanzamiento oficial del evento se llevó a cabo la semana pasada. El Viceministerio de Industria y la Secretaría Nacional de Turismo (Senatur), acompañan la iniciativa.

Johnny Hildebrand, presidente de la Cámara Paraguaya de Molineros (Capamol); Enrique Arrúa, vicepresidente del gremio; Enrique Duarte, por la Unión Industrial Paraguaya (UIP); la viceministra de Industria, Lorena Méndez y Víctor Chamorro, por la Senatur, estuvieron en el lanzamiento.

La estratégica ubicación del Paraguay en el corazón de América del Sur hace de él un país accesible desde las principales capitales de la región.

Estos factores han convertido a la capital Asunción, en un punto de encuentro muy apreciado para la realización de grandes eventos internacionales, ya sea exposiciones, congresos y convenciones, ferias, eventos deportivos, culturales y otros.

Los asistentes podrán presenciar las charlas técnicas y conferencias con 50 oradores internacionales sobre la industria alimentaria y el escenario económico global. También tendrán acceso ilimitado al salón comercial con stands de empresas de Paraguay y todo el continente.

En los primeros días, el ticket incluye dos almuerzos de primer nivel en el Gran Bourbon Hotel y artículos del evento de regalo, como un contenedor con cuaderno y bolígrafo. En el inicio, habrá un cocktail de bienvenida, con show de arpas y danza tradicional a cargo del conjunto Arpas sin fronteras, en el Gran Bourbon Hotel.

Los interesados en adquirir entradas, podrán hacerlo a través del sitio web oficial del evento (https://alim2024.com/). Los empresarios locales que deseen inscribirse tienen la posibilidad de comprar entradas promocionales, a través del correo electrónico [email protected].

Programa

“Comercio y Seguridad Alimentaria”, será el tema tratado por Gabriel Delgado, secretario técnico del Consejo Agropecuario del Sur (CAS), mientras que “Paraguay: de país importador a exportador de trigo. Potencial productivo y los retos futuros”, estará a cargo de Mohan Kohli,  líder del Programa Nacional de Investigación de Trigo de Paraguay – Cámara Paraguaya de Exportadores y Comercializadores de Cereales y Oleaginosas (Capeco).

Ricardo Torres, gerente industrial de Hilagro, hablará sobre “Molinería con trigo brotado. Evolución de la molienda en cosechas con trigos de bajo F.N.”.

Además, los actores del negocio hablarán sobre mercados: oferta y demanda en el escenario mundial y situación actual y perspectivas para el futuro de las producciones.

Pablo Maluenda, consultor internacional de agricultura, estará a cargo de la “Politización y relocalización de flujos con inventarios cercanos a 2007: trigo ¿con frazada corta o directamente sin frazada?, mientras que Leandro Pierbattisti, consultor internacional en commodities agrícolas, hablará sobre cómo transformar el riesgo de precios en oportunidades

Aparte habrá otros expositores de gran quilate quienes darán sus respectivos puntos de vista sobre el negocio.