Vacunación antiaftosa: pilar indiscutible para el estatus sanitario ganadero

El presidente de la Comisión de Carne de la Asociación Rural del Paraguay (ARP), Mario Balmelli, enfatizó la importancia de mantener la vacunación contra la fiebre aftosa como una garantía fundamental para preservar el estatus sanitario del país.

A pesar de ciertos planteamientos a favor de la liberación de la inmunización, Balmelli afirmó que los productores no respaldan dicha medida y subrayó la necesidad de que Paraguay, al igual que Uruguay y Argentina, continúe con la vacunación.

Levantamiento de vacunas

“Los productores definitivamente no estamos de acuerdo con el levantamiento de la vacunación. Entendemos que Uruguay, Argentina y también Paraguay deben seguir vacunando, porque creemos que esto es precisamente una garantía más de que podamos mantener el estatus sanitario que hoy tenemos”, expresó Balmelli.

Estas declaraciones se realizaron durante el acto oficial de embarque del primer envío de carne bovina paraguaya a Estados Unidos, evento que destacó como una prueba del éxito alcanzado mediante la colaboración entre el sector productivo, el industrial y el sector público.

Balmelli resaltó que Paraguay, siendo considerado el único país en el Mercosur con espacio para expandirse en la ganadería, tiene la capacidad de seguir contribuyendo a la alimentación global. Además, subrayó las condiciones propicias para posicionarse como uno de los principales proveedores de proteína roja, resaltando la importancia de este alimento saludable y comprobado como esencial en la dieta humana.

En relación con la propuesta de liberar la vacunación contra la aftosa, Balmelli reconoció que el servicio sanitario podría tener sus razones, pero hizo hincapié en la necesidad de asumir responsabilidades. Argumentó que no se trata únicamente de tomar decisiones, sino también de asumir las consecuencias de dichas elecciones.

A pesar de estar de acuerdo con iniciativas como la identificación individual, la nueva norma de clasificación y tipificación de carcasa, y el aumento en la trazabilidad de los animales, los productores sostienen firmemente que el país debe continuar con la vacunación antiaftosa. “Nuestra posición es esa, creemos que es el camino para seguir y si otros países en el Mercosur también lo consideran, muy equivocados no debemos estar”, concluyó el titular de la Comisión de la Carne de la ARP.