Mayor presencia de carne brasileña en el mercado chileno plantea desafíos para la industria paraguaya

La industria paraguaya de la carne se encuentra lidiando con incertidumbre debido a las demoras en las importaciones de carne a Chile, un mercado importante para sus exportaciones, causadas por el cierre de la frontera. Estas demoras han resultado en la llegada de grandes cantidades de carne al mercado chileno, planteando preocupaciones sobre las futuras colocaciones de carne paraguaya.

Durante las fiestas patrias en Chile, que se celebraron del sábado al martes pasado, las importaciones de carne suelen aumentar significativamente. Sin embargo, con las demoras en la entrada de camiones al mercado chileno debido al cierre de la frontera, se ha generado una acumulación de productos, lo que ha aumentado la incertidumbre en la industria paraguaya.

Según Rafael Tardáguila, director de Faxcarne, en agosto Chile importó casi 29 mil toneladas de carne, y a pesar de algunos obstáculos, se registraron volúmenes de importación de carne muy altos. Brasil ha mantenido un mayor volumen de exportaciones que Paraguay durante tres meses consecutivos, debido a su mayor competitividad en precio de ganado en comparación con Paraguay.

El gerente general de Frigochaco, Sebastián Wall, señaló que es difícil especular sobre el futuro del mercado chileno en los próximos meses, ya que la carne prevista para las fiestas recién está llegando, lo que significa un exceso de producto en ese mercado. Wall indicó que las ventas en septiembre se han desacelerado y que es probable que se produzcan ajustes de precios.

En cuanto a los contratos futuros, Wall mencionó que actualmente están negociando embarques para octubre, pero los importadores chilenos están observando el comportamiento de las ventas antes de concretar nuevos acuerdos. La incertidumbre persiste en la industria cárnica paraguaya, ya que se espera que el comportamiento del mercado dependa de la producción de Brasil y de la demanda de China en los próximos meses.